Sadržaj:

Ocat za mršavljenje: kako u svoju prehranu ubaciti jabukovača, crveno vino i balzamični ocat za mršavljenje, izbjeljivanje zuba i još mnogo toga
Ocat za mršavljenje: kako u svoju prehranu ubaciti jabukovača, crveno vino i balzamični ocat za mršavljenje, izbjeljivanje zuba i još mnogo toga
Anonim

Najnovija zdravstvena buka nije o novoj kremi ili dijeti, već o nečemu što vjerojatno već imate u svom ormariću - octu. Supstanca je reklamirana da pomaže izbjeljivanju zuba i pomaže u gubitku težine. Zvuči predobro da bi bilo istinito, ali istraživači vjeruju da možete dobiti plodove uključivanjem određenih octa u svoju prehranu. Evo što znanost kaže o tri najpopularnije sorte.

Jabučni ocat

jesti

Znanost kaže da se ocat može koristiti za mršavljenje i cjelokupno zdravlje. Pixabay

Možete dobiti svjetliji osmijeh bez upotrebe skupih izbjeljivača, kaže Josh Axe, specijaliziran za prirodne tretmane. Kao što Axe objašnjava na svojoj web stranici, pH jabučnog octa može ukloniti mrlje sve dok ste dosljedni, i pazite da ga ne koristite previše ili previše četkate, što može narušiti caklinu. Axe kaže da nježno četkate octom jednu minutu prije ispiranja vodom. Slijedite to tako da perete zube na uobičajeni način, koristeći pastu za zube koja ne sadrži fluor.

Carol Johnston, profesorica nutricionizma na državnom sveučilištu Arizona, izjavila je za časopis Time kako vjeruje da jabučni ocat zapravo može potaknuti gubitak težine. Postoje neki dokazi da octena kiselina u octu može pokrenuti metabolizam masti”, objašnjava ona za časopis. “Jednostavno nije adekvatno ispitan na ljudima, tako da nemamo dobre dokaze da je učinkovit.

Ne samo da može pomoći vašem struku, već i jabučni ocat pomaže u regulaciji razine šećera u krvi. Američko udruženje za dijabetes ističe studiju da su se osobe s dijabetesom tipa 2 probudile s nižom razinom šećera u krvi nakon što su prije spavanja uzele jabučni ocat.

Balsamico ocat

“Ljekovite moći octa” datira ljekovita svojstva balzamika iz sedamnaestog stoljeća kada su ga ljudi koristili da otjeraju kugu. Od tada je evoluirao da se smatra prirodnim načinom za snižavanje kolesterola i krvnog tlaka. U 2010. godini, japanska studija je otkrila da kuhinjska namirnica zapravo potiskuje proces oksidacije LDL kolesterola (lošeg) kolesterola koji uzrokuje štetu u tijelu.

The San Francisco Gate izvještava da su istraživači sa Sveučilišta Arizona State otkrili da balzamični ocat može održavati normalnu razinu krvnog tlaka.

Crveni vinski ocat

Studija iz 2010. godine pokazala je da crveni vinski ocat napravljen s cabernet sauvignonom sadrži velike količine antocijana, fotokemikalije kojoj se pripisuje poboljšanje pamćenja i potencijalno smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti. Kako je izvijestio Today’s Dietitian, 14-godišnja studija na više od 150.000 sudionika pokazala je da su oni koji su konzumirali najviše antocijana (iz bobičastog voća) imali osam posto smanjen rizik od hipertenzije.

Johnston je za Time rekao da je crni vinski ocat zapravo dobra zamjena za jabučni jabučnik jer ga većina ljudi lakše probavlja. Kako biste ove octe uključili u svoju prehranu, liječnik preporučuje da pijete mješavinu miješanja jedne do dvije žlice s 8 unci vode. Ili, lakši način je da poškropite salate i povrće crnim vinom ili balzamičnim octom.

Popularno po temi